Chiyotake Maternal Line

Η μητρική γραμμή Chiyotake έχει γνωρίσει επιτυχία σε όλο τον κόσμο, αλλά είναι ιδιαίτερα εμφανής και επιδραστική στην αυστραλιανή αγέλη Wagyu. Η γραμμή εισήχθη από τον Shogo Takeda μαζί με άλλες δημοφιλείς μητρικές γραμμές όπως οι γραμμές Hikokura, Kinu, Kensei, Tetufuku και Aizakura. Όλοι οι απογόνοι των Chiyotake παρακαταθιστούν στην αρχική αγελάδα Chiyotake και δύο από τις κόρες της, την Chiyotake 3 (FB459 ή PEDFA459) και την Chiyotake 5 (FB460 ή PEDFA460). Απόγονοι από αυτές τις αγελάδες γνωρίζουν επιτυχία σε αγέλες σε όλο τον κόσμο, όπως οι Blackmore Wagyu, Sumo Wagyu, Macquarie Wagyu, Mayura Station, Lake Wagyu, Joseph Decuis Wagyu και Marble Ranch, για να αναφέρουμε μερικές. Δημοφιλείς αρσενικοί από αυτήν τη γραμμή περιλαμβάνουν τον θρυλικό Macquarie Wagyu Y408, τον Blackmore Dai Ichi Yasuchiyo G615, τον Blackmore Chiyofuku K733, τον Mayura Admiral A0113, τον Sumo Itoshigenami X0081, τον Kimifuku TF 726, τον Lake Wagyu C087 και τον δημοφιλή αρσενικό υψηλής γενομικής αξίας Macquarie Prelude M0495. Αυτοί οι αρσενικοί εξαιρούνται σε διάφορους τομείς, από χαρακτηριστικά της κρέατος όπως το Marble Score (MS), η επιφάνεια του Rib Eye (REA) και η λεπτομέρεια του Marble (MF) μέχρι χαρακτηριστικά ανάπτυξης και μητρικά χαρακτηριστικά. Αυτή η ισορροπία των χαρακτηριστικών συμβάλλει σημαντικά στη συνολική επιτυχία και δημοφιλία αυτών των αρσενικών. Χάρη στην εξαγωγή των Takeda, το όνομα Chiyotake βρίσκεται τώρα συχνά στις κορυφαίες γενεαλογίες Wagyu και στα προγράμματα εκτροφής σε όλο τον κόσμο.

Η αρχική αγελάδα Chiyotake είχε δύο κόρες, την Chiyotake 3 και την Chiyotake 5. Στη συνέχεια, αυτές οι δύο αγελάδες καθεμία έφερε στον κόσμο μία κόρη που είχε γεννηθεί από τον αρχικό Itomichi, την Chiyotake 8 και την Chiyotake 9. Οι Chiyotake 8 και Chiyotake 9 έχουν καταντήσει δύο από τις πιο επιδραστικές αγελάδες από τη μητρική γραμμή Chiyotake. Έχουν δημιουργήσει τη βάση πολλών υψηλών βαθμολογιών αποδεδειγμένων και γενομικών αρσενικών στις γενεαλογίες. Για παράδειγμα, η Chiyotake 8 είναι η μητρική προγιαγγέλματα του Macquarie Wagyu Y408 και η Chiyotake 9 είναι η μητρική προγιαγγέλματα του Diamond Brand Ichiryuno Z626.

Το προφανές αποκορύφωμα της μητρικής γραμμής Chiyotake και ένας πραγματικός ηγέτης της γενετικής προόδου στη φυλή του Wagyu είναι το Macquarie Wagyu Y408. Το Macquarie Wagyu Y408 ήταν κάποτε το #1 αρσενικό στο παλιό Terminal Carcass Index και έχει υψηλή απόδειξη στο Breedplan. Διατηρεί την ελίτ του βαθμολογία στα νέα δείκτες με ένα Self Replacing Index των $223, ένα Fullblood Terminal Index των $215 και ένα F1 Terminal Index των $203 (Δεκέμβριος 2018 EBVs)! Ο Y408 είναι γιος του Kitateruyasudoi “003” και η μητρική γραμμή του αναγράφει 003 x TF Yukiharunami 4 x TF Itohana 2 x TF Chiyotake 8. Αυτός ο ταύρος τα καταφέρνει όλα, με ένα MS EBV των +2,1, MF των +0,34, EMA των +2,6, EBV Βάρους Κρέατος των +17 και EBV Ανάπτυξης 400 Ημερών των +23 και Βάρους 600 Ημερών των +21. Αυτά τα αριθμητικά στοιχεία υποστηρίζονται από 56 απογόνους σε κρέατα στις αποδείξεις και τη γενομική ανάλυση, προσφέροντας υψηλές τιμές αξιοπιστίας για όλα τα χαρακτηριστικά. Σε ό,τι αφορά τα ακατέργαστα δεδομένα, η Macquarie δημοσίευσε πρόσφατα ότι σε πάνω από 100 κρέατα, ο Y408 είχε μέσο Marble Score (MS) 7,7 και καρκάσανο βάρους 416 κιλών (915 λιβρών). Εντυπωσιακά νούμερα για έναν τώρα εκλιπόντα ταύρο από το 2003.

Εκτός από τον Y408, πολλοί απόγονοι των Chiyotake βρίσκονται στην κορυφή του συστήματος EBV του Breedplan. Ο υψηλός ρυθμός με τον οποίο οι Chiyotake παράγουν κορυφαία αρσενικά έχει αναδείξει τη γραμμή ως μια ελίτ μητρική γραμμή. Από το πρόγραμμα Mayura, ένας γιος του TF 148 από μια μητέρα της γραμμής Sanjirou Chiyotake, ο Mayura Admiral A0113, έχει συγκεντρώσει εντυπωσιακή απόδειξη σε 17 κρέατα. Ένα από τα σημεία εκρηκτικότητάς του στα EBVs περιλαμβάνει ένα MS των 2,1, ένα EMA των 3,1 και ένα CW των 27. Στην αγέλη Sumo Wagyu, βρίσκουμε τον Sumo Itoshigenami X0081, που είναι ένας κορυφαίος αρσενικός για το μάρμαρο με ένα MS EBV των +1,8 και είναι ο πατέρας του πρωταθλητή καρκάσανου από τον διαγωνισμό Australian Branded Beef του 2014. Ο Lake Wagyu C087 είναι ένα υψηλά κατατασσόμενο γιος του Michifuku από τους Chiyotake με +$167 στο Self Replacing Index. Αυτά είναι μόνο ένα μικρό απόσπασμα από τα πολλά επιτυχημένα αρσενικά των Chiyotake που μπορούν να βρεθούν στην Αυστραλία.

Στην αγέλη Blackmore Wagyu, το καλύτερο αρσενικό που έχει εκτρέψει ο David μέχρι σήμερα είναι ένα αρσενικό των Chiyotake. Πρόκειται για τον Blackmore Dai Ichi Yasuchiyo G615, ο οποίος είναι γιος της καλύτερης αγελάδας του David, της Blackmore Chiyotake Y377. Η γραμμή του πατέρα του διαβάζεται ως εξής: Blackmore C058 (Yasufuku Jr x TF 146) x TF 151 x TF 148 x TF 147 x Itohana 2 x Itomichi x Chiyotake 5! Οι GEBVs (Εκτιμήσεις γενετικής αξίας βοείου κρέατος) του στην αγέλη Blackmore είναι +1,2 για το Marble Score (MS), +2,8 για το Carcass Weight (HCW), +1,3 για το Eye Muscle Area (EMA), -3,8 για το P8 Fat, -2,2 για το Rib Fat, με βασικές μέσες τιμές της αγέλης στα 9,1 MS, 424,8 κιλά HCW, 93 cm2 EMA, 18 cm P8 Fat και 22,2 cm Rib Fat. Ο G615 είναι πρόσφατα το μεγαλύτερο αρσενικό που έχει εκτρέψει ο David, ζυγίζοντας πάνω από 1.000 κιλά και εξακολουθεί να είναι 72% Tajima! Η μητέρα του, η καλύτερη αγελάδα του David, έχει παράγει εντυπωσιακά 9+ MS σε 6 από 6 κρέατα, με μέση τιμή 94,9 cm2 EMA και 0,74 kg (1,63 λίβρες) ΜΗΚ (μέση ημερήσια αύξηση βάρους) σε αυτά τα ζώα. Οι GEBVs της είναι +1,0 MS, +13 HCW και +4,4 EMA! Ο άλλος γιος της από τον Michifuku, ο Blackmore Chiyofuku K733, έχει GEBVs +0,9 MS και +9,2 EMA. Και τα δύο αρσενικά, ο G615 και ο K733, έχουν ακρίβειες EBV άνω του 90% τώρα στην αγέλη Blackmore.

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο Kimifuku TF 726 εργάζεται στην αγέλη Joseph Decius Wagyu και έχει επιτύχει εντυπωσιακά αποτελέσματα που δημοσιεύθηκαν στο πρόσφατο κατάλογο πώλησης του Marble Ranch. Στην αγέλη Marble Ranch, ο TF 726 είχε τρεις κόρες, των οποίων οι απογόνοι είχαν μέσο ποσοστό Marble Score (IMF) άνω του 30% και βάρος κρέατος (HCWT) άνω των 440 κιλών. Ένα αρσενικό με υψηλή γενομική αξία που τώρα χρησιμοποιείται ευρέως σε ολόκληρο τον κόσμο ως αρσενικό υψηλής γενομικής αξίας από την ABS Global είναι το Macquarie Prelude M0495. Είναι ένα αρσενικό με διπλή εκτροφή από τους Chiyotake μέσω του πατέρα του Y408 και της μητέρας του, μιας θηλυκής από την μητρική γραμμή των Chiyotake. Στην υψηλή κατάταξη γενομικών αρσενικών υπάρχουν επίσης αρκετά πλήρη αδέλφια του Prelude, τα Macquarie Wagyu M0546 και Macquarie Wagyu M00491. Από την αγέλη Mayura, υπάρχει ένα υψηλής γενομικής αξίας αρσενικό, το Mayura N0268. Είναι γιος του Mayura Itoshigenami JNR από τη μητρική γραμμή των Chiyotake και έχει ισχυρές τιμές δεικτών $222 SRI, $190 FTI και $182 F1-TI. Άλλα αρσενικά με υψηλή γενομική αξία από την γραμμή των Chiyotake περιλαμβάνουν το Sumo Cattle Co Michifuku N527 (γιο του Sumo Cattle Co Michifuku F126 με δείκτη $254 SRI), το Irongate Michifuku F126 JNR M244 (γιο του Sumo Cattle Co Michifuku F126 με δείκτη $250 SRI) και το Irongate Michifuku F126 JNR M353 (γιο του Sumo Cattle Co Michifuku F126 με δείκτη $209 SRI). Με μια σειρά από αρσενικά της γραμμής Chiyotake στο κορυφαίο γενομικό πίνακα, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτή η οικογένεια διαθέτει τη δυνατότητα να μεταδίδει ελίτ χαρακτηριστικά στην επόμενη γενιά.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό μιας κορυφαίας μητρικής γραμμής είναι η ικανότητά της να παράγει πολυαριθμές επομένως δότριες. Ένα εξαιρετικό παράδειγμα είναι η μητέρα του προαναφερθέντος Macquarie Wagyu Prelude M0495. Η μητέρα του, η Macquarie Wagyu C1589, είναι κόρη του Michifuku και διαθέτει δείκτη $227 SRI για τρία κρέατα απογόνων και γενομικών. Στο πρόγραμμα της Macquarie, έχει παράγει 4 κρέατα με μέσο MS 8,25 και βάρος κρέατος 474 κιλά! Έχει 16 εγγεγραμμένα απογόνων, από τα οποία 11 από τα 16 έχουν Self Replacing Index άνω των $200. Επιπλέον, 13 από τα 16 έχουν Marble Score EBV άνω του 1,2. Αυτή η δότρια μητέρα έχει αποδειχθεί ότι είναι μια εργοστασιακή μονάδα για την παραγωγή υψηλής γενομικής αξιολόγησης απογόνων. Πιο πίσω στην γενεαλογία της C1589 βρίσκεται μια άλλη μεγάλη ματριάρχης, η TWA F U561 (TWAFU0561). Είναι η μητρική γιαγιά τόσο της C1589 όσο και του θρυλικού Y408. Επιπλέον, μια άλλη κλάδος της γραμμής των Chiyotake έχει αναδειχθεί στο προσκήνιο μέσω της ματριάρχης TF Chiyotake 22/4. Είναι κόρη του Itohana 2 από την Chiyotake 9 και είναι η μητρική γιαγιά των Sumo Itoshigenami X0081, Diamond Brand Ichiryuno Z626 και Diamond Brand Ichiryuno Z680. Ήταν μια εξαιρετική δότρια μητέρα με 28 εγγεγραμμένα απογόνων, συμπεριλαμβανομένων των πλήρων αδελφών Michifuku που παρήγαγαν τα X0081, Z262 και Z680.

Στην δική μας φάρμα έχουμε αυτή την στιγμή δύο απογόνους της οικογένειας αυτής και πιο συγκεκριμένα από την Chiyotake 8, θηλυκό και αρσενικό.